شرکت لیپتون شروع به تولید کیسه های چای به صورت هرمی کرد، این سبک کیسه چای باعث افزایش جریان آب از طریق برگ چای و تولید دمبرگ سریع تر و قوی تر می شود.
در سال های اخیر، به اصطلاح "جوراب چای" در میان برخی از مصرف کنندگان چای کامل پر شده است. آنها می توانند با دمنوش های انتخابی خود شما پر شوند و سپس به صورت خوراکی، بسته بندی شده و سپس پس از مصرف ، از داخل فنجان و یا قوری برداشته شوند.
معایب تی بگ :
ابداع چای كیسه‌ای بهترین و بدترین اتفاق در صنعت چای می باشد. بهترین چون سبب افزایش توجه مردم به چای میشود و بدترین آن می تواند به این دلیل باشد که اكثر چای‌های كیسه‌ای در بازار دارای مواد مصنوعی و شیمیایی هستند و از ویژگی‌های مطلوب یك چای اعلا برخوردار نیستند.
در ابتدای ابداع چای كیسه‌ای، تولیدكنندگان از برگ كامل چای استفاده می‌كردند كه رنگ و بوی طبیعی و ارزش تغذیه‌ای بالایی داشت اما به تدریج كیفیت اغلب این نوع چای‌ها كاهش یافت و برخی تولیدكنندگان برای كسب سود بیشتر چای پودر شده یا اصطلاحا خاك چای را جایگزین برگ كامل چای كرده و برای ایجاد طعم و رنگ فوری و سریع‌تر، از مواد رنگ دهنده و طعم دهنده مصنوعی استفاده می‌كنند.
از این رو، چای‌های كیسه‌ای به دلیل اینكه طعم قوی و رنگ فوری دارند، نه‌تنها ارزش تغذیه‌ای مطلوبی ندارند بلكه مواد افزودنی شیمیایی آنها می‌تواند اثرات مخربی بر سلامتی مصرف کنندگان بگذارد. در مورد چای‌های كیسه‌ای كه امروزه با اسانس و رنگ انواع میوه‌ها در بازار عرضه می‌شوند نیز متذكر می‌شویم كه اکثر این نوع چای‌ها دارای طعم و رنگ مصنوعی هستند. این نوع محصولات نیز به دلیل آن كه در طی روز بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند، مصرف طولانی مدت آنها به دلیل تجمع تدریجی مواد شیمیایی‌شان در بدن می‌تواند بسیار مخاطره‌آمیز باشد.
باتوجه به توضیحاتی که درباره ی معایب چای کیسه ای گفته شد، شما می توانید با توجه به سلیقه ی خود هرنوع دمنوش و چای کیسه ای را با استفاده از فیلترهای چای و دمنوش یاکند در منزل و یا محل کار خود درست کنید و بدون هیچ گونه مواد آلوده شیمیایی و غیر استاندارد نوش جان کنید.
راحتی فیلترهای چای و دمنوش یاکند
اغلب گفته می شود که فیلترهای چای امکان استفاده ی بسیار راحت و آسانی جهت دم کردن و نوشیدن چای در اختیار شما قرار میدهد. همه چیزهایی که باید برای دم کردن چای با استفاده از فیلترهای یاکند در اختیار داشته باشید کمی آب جوش و یک قوری یا یک لیوان است. پس از دم کشیدن فیلتر چای را می توان برداشته و کنار گذاشت.
جنس کیسه های چای
کیسه های چای معمولا از کاغذ فیلتر پنبه ای موسلین یا پلاستیکی مواد غذایی "ابریشمی" (مانند نایلون یا PLA / Soilon) ساخته می شوند.
کاغذ فیلتر به طور پیش فرض مواد چای کیسه ای است. گرچه سفید شده است، نسبتا محیط زیست ایمن و غیر سمی است.
پنبه ای موسلن یک محصول تخصصی است. این غالبا نامطمئن است، اما تمایل دارد طعم و مزه روی چای را به ارمغان بیاورد.
پلاستیک های مواد غذایی (اغلب به عنوان کیسه های چای "ابریشمی") از انواع پلاستیکی ساخته می شوند. این کیف ها دو مزیت دارد. یکی این است که آنها نیمه شفاف هستند، بنابراین می توانید برگ ها، ادویه ها، گل ها و غیره را در داخل آنها مشاهده کنید. (در فرانسه، نسخه های هرم این کیسه ها گاهی اوقات کیسه های چای "کریستال" نامیده می شوند، زیرا آنها به صورت شبیه به کریستال های شفاف خیره می شوند). دیگر این است که آنها معمولا برای ساخت کیسه های چای هرمی شکل استفاده می کنند که چای را بهتر از سایر شکل های دیگر کیسه چای (با این حال هنوز نه به عنوان چای لاغر infuses!). با این حال، برخی از کیسه های چای ابریشمی وجود دارد. اول از همه، آنها پلاستیک هستند، که کمی از انتخاب خوبی برای چیزی برای قرار دادن در مایع داغ شما در مورد نوشیدن است. دوم، کیسه نایلون کاملا بیولوژیک نیست (برخلاف کاغذ و پنبه ای). علاوه بر این، کیسه های چای پلاستیکی مبتنی بر ذرت از ذرت تولید شده به صورت صنعتی تولید شده و تغییر یافته ژنتیکی ساخته شده است که به اندازه کافی در حال تبدیل شدن به یک کیسه چای است که دیگر هیچ ژن ندارد. بله! علاوه بر این، ادعا می کند که این نوع پلاستیک زیست تخریب پذیر است، زیرا آنها استانداردهای بازاریابی FTC برای تجزیه زیستی را برآورده نمیکنند.
چای کیسه ای و چای لاغر
دلایل زیادی وجود دارد که من از چای نوشیدنی چای از کیسه ای نوشیدنی حمایت می کنم. اما من تعصب دارم من عاشق چای هستم! من عاشق مراسم نوشیدن چای هستم. من عاشق آهسته شدن و لذت بردن از چایم را به جای آن که به سرعت آن را آماده کنم و آن را در حال حرکت نوش جان کنم. من دوست دارم پیدا کردن و استفاده از لوازم چای زیبا. من عاشق آن هستم وقتی که من به نوشیدن چای پایان دادم،می توانم از برگ برای پخت و پز یا کمپوست استفاده کنم یا حتی آن را به عنوان چاغار خشک کنم. من انواع بی نهایت انواع چای موجود در من را دوست دارم (در مقایسه با طیف محدودی از مخلوط های استاندارد شده موجود در کیسه های چای از قبل پر شده). من حتی عاشق این هستم که قیمت هر فنجان چای لاغر اغلب کمتر از قیمت هر فنجان برای یک کیسه چای است.
اگر فاکتور زمان را شامل کنید، این هیچ اغراق آمیز نیست! هر برداشت چای متفاوت است. این به این معنی است که هر بهار و پاییز، هر تابستان و زمستان، هر چای هر و هر مزرعه، جنگل، باغ یا گیاهان در جهان متفاوت خواهد بود.
اما دلایل وجود دارد که بسیاری از مردم از چای کیسه ای نیز ترجیح می دهند. اگر به راحتی از لذت برسید، کیسه های چای قطعا گزینه ای برای شما هستند. اگر شما استاندارد سازی تنوع را ارزش گذاری کنید، کیسه های چای را انتخاب کنید. اگر میخواهید زمان و تلاش کنید که کیسه چای "پایدارتر" است، زمانی که فقط می توانید با گزینه پایدار (بدون کیسه چای) بروید، پس منصفانه نیست و من نمی توانم با آن بحث کنم. علاوه بر این، من ترجیح می دهم استدلال نکنم! من ترجیح می دهم از چای شل برگ با لبخند لذت ببرم
چای کیسه‌ای یک کیسه کاغذی، پارچه‌ای یا نایلونی کوچک محتوی چای خشک است که برای دم کردن سریع چای استفاده میشود. در بیشتر مواقع، به چای کیسه‌ای رشتهٔ نخی متصل است که سر دیگر آن کاغذ یا مقوایی قرار دارد. این کاغذ یا مقوا برای نگهداشتن یا خارج کردن کیسه چای از داخل نوشیدنی به‌کار رفته و معمولاً دارای علامت تجاری تولیدکننده چای میباشد. در اصطلاح عامیانه به چای کیسه‌ای، چای پاکتی یا چای لیپتون و در ایران به اشتباه عده‌ای چای نپتون نیز می‌گویند که یه کلمهٔ عامیانه اشتباه است. البته لیپتون نام یک برند تجاری چای کیسه‌ای است که در سال ۱۸۹۰ میلادی توسط خواربارفروشی به نام «سِر توماس لیپتون» پایه‌گذاری شد و به‌دلیل تبلیغات زیاد به نامی رایج تبدیل شده‌است.[۱]
کیسهٔ چای در اشکال مختلف (مربع، مستطیل، دایره، مثلث) تولید شده و جنس کیسهٔ آن معمولاً کاغذ صافی است که از چوب و الیاف گیاهی ساخته میشود. کاربرد چای کیسه‌ای علاوه‌بر استفادهٔ روزانه، استفاده به‌عنوان نمونهٔ چای خشک فله‌ای است. به‌عنوان یک کاربرد فرعی، گاهی از چای کیسه‌ای نمدار برای آفتاب سوختگی و کاهش التهاب نیز استفاده میشود فیلتر و یا صافی چای و دمنوش یکبار مصرف محصولی مناسب برای تهیه چای بدون نگرانی از ریختن تفاله آن در لیوان شما می باشد .
کافیست چای سیاه و سبز و یا چای سفید خود را در هر بار مصرف داخل این فیلتر ها قرار داده و سپس در قوری و یا کتری قرار دهید .
مزیت های فیلتر های یاکند:
صرفه جویی در زمان و مصرف آب برای دور ریختن و تمیز کردن تفاله ها
شفافیت و کیفیت بهتر چای یا دمنوش شما و راحت شدن از مشکل تفاله و..
توضیحات تکمیلی
اما چای در موارد بسیار و جالبی کاربرد دارد در زیر برخی از آنها را نام میبریم
- رفع بوی بد پا
- براق کردن آینه
- حالت دادن به مو
- رفع قرمزی چشم
- رفع تاول و جلوگیری از عفونت
- درمان خون ریزی لثه
- درمان سریع آفتاب سوختگی
….
